ふくむすめ

福井県立大学が開発した2つ目の新品種です。
コシヒカリをより大粒に改良した県大1号「ピカツンタ」と、 もちもち食感の「ミルキークイーン」を掛け合わせて開発されたのが県大2号こちらの「ふくむすめ」です。
大粒で、しっかり食感をたのしめて、甘味も強めなので、食べごたえがあります。
もち米のように粘り気が強く、もちもち食感。
炊き込みご飯などに向いています。
冷えても美味しく、お弁当にもうってつけの米です。

※日ブランドのお米は、有機肥料のみで作られた残留農薬ゼロの特別栽培米です。福井の郊外で丁寧に育て上げた安心安全のお米をご賞味ください。

※30kgの商品のみ、30.5kgの玄米を精米してお送りするため、精米したものは実質約27kgになりますのでご了承ください。

※30kg以外のものは精米した段階で重量を測ってお送りいたしますので掲載数値との差は少ないです。

※機械によって米の選別を行っているため、機械にかける前と比べてやや重量が落ちてしまう可能性がありますのでご了承ください。